Grappa Mazzetti d’Altavilla Riserva 18.46 in cassetta di legno.
Grappa Riserva Barbera & Dolcetto invecchiata in barricaia di Famiglia per più di 18 mesi. Era il 1846 quando nacque la grapperia di Famiglia Mazzetti in Monferrato. E 18 sono anche i mesi che trascorrono prima dell’estrazione dalle botti di questa Riserva che proviene dalla batteria di invecchiamento numero 46. Perfette coincidenze numeriche caratterizzano questo fine Distillato ottenuto dalle vinacce dei “rossi” Barbera e Dolcetto, fusi per creare un blend, in una perfetta sospensione, tutta da gustare, fra i profili secco e aromatico.
Riconoscimenti:
- Silver Medal “ISW 2016”
- 5 grappoli “Bibenda 2020”
- Guida Falstaff 2023
Note degustative:
- Valutazione olfattiva: profumo intenso e morbido, con note fruttate.
- Caratteristiche: Ambrata e aromatica, con sentori di mandorla e frutti rossi e nuances di tabacco.
- Tipologia: lungamente invecchiata in barriques, da vitigni di Barbera e Dolcetto.
- Abbinamento: cioccolato fondente rigorosamente 80%.
- Abbinamento Sigaro: un italiano intenso, caratterizzato da una fascia di tabacco Kentucky americano
e una lunga stagionatura, con un carattere forte ed un gusto intensamente amaro dove sono molto percepibili le note di legno e di pepe.
Formato: 70cl in cassetta
Grado alcolico: 43% vol