Grappa Mazzetti d’Altavilla barricata Barbaresco & Barolo lungamente invecchiata in barriques di Rovere di Fontainebleau.
Dove ci incontriamo? E se fosse in Langa? Da questa terra provengono le vinacce dei più apprezzati Nebbioli, quelli utilizzati per dare origine al Barolo e al Barbaresco. La fusione di queste due grappe, dopo il lungo invecchiamento “solitario” nella Barricaia di Mazzetti d’Altavilla, crea un blend che è vera poesia delle colline piemontesi, patrimonio dell’Umanità. Un Distillato davvero “In”, dal profilo armonioso,
reso imponente dall’invecchiamento in Rovere di Fontainebleau.
Note degustative:
- Valutazione olfattiva: equilibrata e con profumi persistenti.
- Caratteristiche: sentori fruttati (nocciola, mandorla) e lievemente speziati.
- Tipologia: lungamente invecchiata in barriques di Rovere di Fontainebleau, da vitigni Nebbiolo da Barolo e Nebbiolo da Barbaresco.
- Abbinamento: pasta di noci, nocciole tostate.
Formato: 70cl
Grado alcolico: 43% vol
